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無農薬栽培に対する偏見を改めて もらうには、本物を見て味わって　 いただくのが一番早いと思い送りました。 食べてみて下さい。

有限会社　身土不二の会　　代表取締役　三谷　亨　　
〒335　　埼玉県蕨市南町1-1-12　・048(441)9903 ・048(441)9904
E-Mail mitani@mx.miconet.or.jp 　

早速、夜の食事の時にいただきましたが、まず何といっても“味わい深い！！”という印象でした。 分かり易くいうと、野菜本来の持つ味が濃く、堅くて身がしっかり詰まっているのに調理すると 柔らかく歯ごたえがありました。

この“味わい”が無農薬のせいか有機肥料のせいなのかは、私には分かりません。

三谷　先生のご意見をもう少し詳しくしりたい人は、ここを クリック